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KEESE

  • Ausprobiert

    Simply V Grillkäse: Wie gut ist der vegane Grill & Pfannengenuss?

    von Simon 20. April 2022

    Gibt es ab sofort wirklich einen veganen Käse, der sich grillen lässt? Und kann das schmecken? Es gibt zwar einige gute Alternativen …

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  • Lunch & DinnerSchnell & einfach

    Birnencarpaccio mit Walnüssen, Rucola & Granatapfelkernen

    von Simon 2. Oktober 2020

    Achtung jetzt wirds bunt auf dem Vorspeisenteller. Falls du beim nächsten Mitbring-Dinner oder dem delikaten Couchabend mal wieder richtig glänzen willst, haben …

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  • AusprobiertBasics

    3 vegane Käserezepte mit dem Vitamix – und ein kleiner Erfahrungsbericht

    von Simon 21. Juni 2020

    Ein lang gehegter Traum ging vor kurzem für uns in Erfüllung und ein brandneuer, knallroter Vitamix Ascent A2300i zog in unsere kleine …

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  • Lunch & DinnerPizza & Pasta

    Bärlauch Pizza mit Tomaten und veganem Parmesan

    von Alina 17. April 2019

    Es ist wieder soweit, die Bärlauch-Saison ist da! Das heißt der unverkennbare Bärlauch Geruch durchflutet die Küche und der Pesto-Vorrat kann wieder …

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  • Lunch & Dinner

    Cremiger Gnocchi-Auflauf mit Rosmarin und Tomate

    von Alina 8. Februar 2019

    Es geht doch nichts über ein lecker duftendes Gericht aus dem Backofen. Italienische Küche gibt es deshalb dieses Mal in überbackener Form: …

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  • BasicsLunch & DinnerSchnell & einfach

    Veganer Mozzarella aus Cashews & Flohsamenschalen

    von Simon 8. Dezember 2017

    Lust auf Caprese? Oder überbackt ihr Auflauf und Pizza am liebsten mit Mozzarella? Mit diesem super leckeren Rezept für veganen Mozzarella ist …

    Weiterlesen
  • BasicsPizza & PastaSchnell & einfach

    Einfacher, veganer Gratin- & Pizzakäse selbst gemacht (Hefeschmelz)

    von Simon 28. November 2017

    Sieht so eine perfekte Pizza aus? Mit dick Käse drauf, der so wunderbar klebrige Fäden zieht!? Zugegeben, das hat schon was… Allerdings …

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