NUDELN

Cremig, schnell gemacht und super lecker. Vegane Spaghetti Carbonara mit knusprigem Räuchertofu ist wohl eines der einfachsten Pastarezepte überhaupt. Und wenn es …

Ob Suppe oder Sauce, es gibt kaum ein Gemüse das püriert so gut schmeckt. Daher ist aus dem krausig-grünen Kohl dieses schnelle …

Zeit für ein Rezept mit den beliebten grünen Stengeln, denn grüner Spargel entwickelt sich im Frühling zu einem festen Bestandteil unseres Speiseplans. …

Nudeln mit Pesto – Es gibt wohl kaum jemanden, der dieses einfache Gericht verschmäht. Gerade deshalb ist es toll, immer wieder neue …

Es ist Herbst! Das merkt man spätestens am vielen Laub und den kahlen Bäumen. Aber noch an einer anderen Sache: Die Supermärkte …

Hmm lecker Pesto! Aber aus Karottengrün? Aus dem Grünzeugs der Karotten das normalerweise weggeworfen wird? Ganz genau! Das Grün an der Oberfläche …

Käsespätzle, der Schwaben und Skihütten Klassiker 🙂 Geht’s auch glutenfrei? Aber klar!  Und die schmecken wirklich sowas von gut, dass wir anfangs …

Ganz ehrlich, eine gute Bolognese muss nicht immer ewig einkochen und die Hungerrezeptoren unnötig strapazieren. Auch nicht die Alternative als vegane Bolognese! …