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  • Lunch & Dinner

    Veganer Kürbis-Flammkuchen

    von Alina 14. November 2019

    Kürbis aus dem Ofen ist ja wirklich was ganz Feines. Aber wenn dann noch ein hauchdünner und knuspriger Flammkuchen Boden drunter liegt, …

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  • Lunch & DinnerPizza & Pasta

    Tagliatelle mit Kürbis, Karotte & cremigem Tomaten-Sahne Pesto

    von Alina 8. Dezember 2018

    Nudeln mit Pesto – Es gibt wohl kaum jemanden, der dieses einfache Gericht verschmäht. Gerade deshalb ist es toll, immer wieder neue …

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  • Aufstriche & DipsSnacks

    Kürbishummus – einfaches Rezept zum selbst machen

    von Simon 21. November 2018

    Kürbis trifft Kichererbse. Hummus ist wohl einer der beliebtesten veganen Dips. Leicht selbstgemacht, gibts hier ein Rezept als herbstliche Variante mit Kürbis …

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  • FrühstückSchnell & einfachSüßes & Desserts

    Fluffige Dinkelvollkorn- Kürbiswaffeln

    von Simon 22. Dezember 2017

    Herbst- & Winterzeit ist Kürbiszeit! Gerade wegen der regionalen Verfügbarkeit und der super Lagereigenschaften, ist Kürbis eins unserer Lieblings- Wintergemüse. Nicht zuletzt …

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  • Lunch & DinnerPizza & Pasta

    Vollkorn Kürbis-Käsespätzle [Glutenfrei]

    von Simon 7. November 2017

    Es ist Herbst! Das merkt man spätestens am vielen Laub und den kahlen Bäumen. Aber noch an einer anderen Sache: Die Supermärkte …

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