Welches Obst gibt’s eigentlich zu welcher Zeit in Deutschland? Wann tauchen die ersten Erdbeeren auf und wie lange kann man mit Heidelbeeren rechnen? …
Ernährung
Süß war gestern! Unter diesem Motto tagte im Juni 2017 der erste Zuckerreduktionsgipfel in Berlin. Auf dem Speiseplan der Deutschen steht einfach …
Immer wieder gibt es Berichte, Studien und Aussagen über die Kartoffel, die unterschiedlicher nicht sein könnten. Von giftig bis krebsheilend ist alles …
Welches Gemüse ist in Deutschland eigentlich zu welcher Zeit verfügbar? In welchem Zeitraum gibt’s Möhren, wann liegen Salate in den Regalen und wieso …
Um glutenfrei zu backen und abwechslungsreiche Rezepte auszuprobieren, ist es natürlich wichtig zu wissen welche Mehlsorten überhaupt verwendet werden können. Deshalb möchten …
Sich sein glutenfreies Mehl selbst zu mischen ist eigentlich nicht schwer und benötigt nur wenige Zutaten. Wir erklären hier wie’s geht und …